定期入れの 片岡製作所 ブライトM10プロ 洋出刃 M1010 27cm 4906496809409-出刃包丁

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定期入れの 片岡製作所 ブライトM10プロ 洋出刃 M1010 27cm 4906496809409-出刃包丁

2016.10.14
三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 白紙2号水牛柄 出刃 No.UF035 180mmカSD
2016.10.13
神田作 PC桂柄 出刃 240mm 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 出刃庖丁 業務用 あす楽対応 【ctss】
TKG 遠藤商事 マスターコック抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK-240 ブルー AMSE5244A 6-0311-0414
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BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
■モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
[素材・材質]
刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/黒積層強化木
メーカー品番:M1010
サイズ(cm):27
全長(mm):400
重量(g):410
背厚(mm):4.0
日本製 特選 和包丁 伝統の技 プロ仕様 出刃 包丁 195mm 安来鋼 ( やすきはがね ) 水牛桂柄 業務用 可

定期入れの 片岡製作所 ブライトM10プロ 洋出刃 M1010 27cm 4906496809409-出刃包丁

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